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Vitamin-A – für Augen essenziell

Vitamin A wird für den Sehprozess benötigt, da es die Sehkraft entscheidend beeinflusst. Liegt ein Vitamin-A-Mangel in den Augen vor, kann dies dem Sehvermögen schaden, zum Beispiel durch eine Verringerung der Sehschärfe. Mehr Informationen zum Vitamin-A-Mangel (Hypovitaminose) und zu den Folgen, die er für die Augen haben kann, erhalten Sie im folgenden Artikel.

Inhaltsverzeichnis

Allgemeine Informationen zur Bedeutung von Vitamin A für die Augen

Vitamin A wird auch als „Augenvitamin“ bezeichnet, denn es ist ein elementarer Baustein des lichtempfindlichen Sehpigments Rhodopsin in den Stäbchen der Netzhaut (Retina). Das auch Sehpurpur genannte Netzhautprotein wird zur Hell-Dunkel-Adaptation benötigt. Vitamin A sorgt zudem dafür, dass ausreichend Augenflüssigkeit gebildet wird und es verhindert im Zusammenspiel mit anderen Faktoren die Entstehung von Grauem Star (Katarakt). Aufgenommen wird Vitamin A entweder direkt mit der Nahrung oder es wird im Körper aus sogenannten Carotinen (Vorstufe des Vitamin A) gebildet. Den täglichen Bedarf an Vitamin A können gesunde Menschen leicht über eine abwechslungsreiche Ernährung decken.

Symptome von Vitamin-A-Mangel im Auge

Ist nicht genügend Vitamin A im Körper vorhanden – der Fachbegriff hierfür lautet Vitamin-A-Hypovitaminose –, kann dies unter anderem verschiedene Sehstörungen zur Folge haben:

  • Verringerung der Sehschärfe infolge von Hornhauttrübungen
  • Sehschwächen in der Dämmerung (Nachtblindheit) wegen einer zu trockenen Bindehaut
  • Erhöhte Blendempfindlichkeit

Auch trockene Augen gehen häufig auf einen Vitamin-A-Mangel zurück. Außerdem können matt-weißliche Flecken im Lidspaltenbereich der Bindehaut (Bitot-Flecken) sowie Hornhautgeschwüre auftreten. Bei schwerem Vitamin-A-Mangel in den Augen kann die Hornhaut (Cornea) weich werden (Keratomalazie) und das Auge irreversibel erblinden. Die Gesamtheit der durch Vitamin-A-Mangel verursachten Veränderungen der Augen bezeichnet man als Xerophthalmie.

Ursachen von Vitamin-A-Mangel

Liegt bei ansonsten gesunden Menschen ein Vitamin-A-Mangel vor, ist dies zumeist auf eine erhebliche Fehlernährung zurückzuführen. Dieser Fall kommt allerdings nur sehr selten in westlichen Industrienationen vor. Sehr viel häufiger hängt ein Vitamin-A-Mangel im Auge mit Erkrankungen zusammen, die entweder die Aufnahme des Vitamins beeinflussen oder einen erhöhten Bedarf an Vitamin A im Körper hervorrufen. Dazu gehören:

  • Störungen des Fettstoffwechsels
  • Lebererkrankungen

Ist der körperliche Fettstoffwechsel gestört, kann dies einen Vitamin-A-Mangel in den Augen zur Folge haben, da Vitamin A wie viele Vitamine fettlöslich ist. Das bedeutet, ohne Fett kann Vitamin A im Verdauungstrakt nicht aus der Nahrung aufgenommen, gespeichert und verwertet werden. Für die Resorption von Vitamin A sind daher eine ausreichende Fettzufuhr sowie ein intakter Fettstoffwechsel erforderlich.

Lebererkrankungen können zu einem Mangel an Vitamin A im Körper führen, weil Vitamin A vor allem in seiner Vorstufe, dem Provitamin A oder Beta-Carotin, in den Körper gelangt. In das eigentliche Vitamin A werden die Provitamine erst in der Leber umgewandelt. Ist die Leberfunktion eingeschränkt, zum Beispiel durch eine chronische Lebererkrankung wie Hepatitis oder eine Leberzirrhose, kann die notwendige Umwandlung immens gestört sein.

Behandlung von Hypovitaminose

Vorbeugung ist grundsätzlich die beste Selbsthilfe gegen einen Mangel an Vitamin A in den Augen. Und die sollte gesunden Menschen ohne weiteres gelingen, denn der tägliche Bedarf des Körpers an Vitamin A ist nicht besonders groß. Im Grunde genügt eine gesunde und ausgewogene Ernährung, damit ausreichend Vitamin A im Auge vorhanden ist. Die Einnahme von künstlichem Vitamin A in Form von Tabletten oder Kapseln ist unter dieser Voraussetzung nicht nötig. Treten Sehschwierigkeiten auf, sollte man sich ärztlich untersuchen lassen. Das gilt auch unabhängig von einem Verdacht auf Vitamin-A-Mangel. Stellt eine Erkrankung die Ursache des Vitamin A-Mangels dar, muss diese ärztlich behandelt werden.

Mangel an Vitamin A in den Augen: Übersicht

  • Ein Vitamin-A-Mangel beeinträchtigt Augen und führt zu Sehstörungen
  • Zu den Ursachen von Vitamin-A-Mangel gehören eine falsche Ernährung und bestimmte Erkrankungen
  • Eine ausgewogene Ernährung deckt den Tagesbedarf an Vitamin A bei gesunden Menschen

Quellen

Bild-Quelle: https://unsplash.com/de/fotos/87InWldRhgs

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